
Hôtelier / Hôtelière
Emploi Social - Services à la personne
Graye-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
L'EPMS Mer et Bocage, établissement public médico-social accompagnant 200 résidents enfants et adultes en situation de handicap et employant plus de 300 agents, recherche son/sa futur(e) responsable hôtelier. Responsabilités Contribuer quotidiennement à la qualité des prestations hôtelières délivrées aux 220 résidents de nos établissement et assurer l'optimisation logistique de l'ensemble des activités relevant de son champ de compétence : restauration, blanchisserie, bionettoyage et entretien des locaux, transports logistiques, gestion des commandes et du magasin Encadrer et manager l'ensemble des équipes des services hôteliers (30 agents) : agents hôteliers, magasinier, agents et chauffeur de blanchisserie Piloter et déployer des projets relevant de son champ de compétence Assurer l'interface entre les services hôteliers et l'ensemble des partenaires internes et externes de l'établissement Assurer l'évaluation de la qualité des services hôteliers Compétences / Formation Gestion de projet Management et encadrement d'équipe pluridisciplinaire Gestion de planning Conduite et animation de réunion et de groupes de travail Maîtrise de la communication verbale et écrite HACCP[...]











































